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東莞蔬菜配送需要經(jīng)過哪些流程

文章出處：新聞中心 責任編輯：廣東山農(nóng)農(nóng)業(yè)集團有限公司 發(fā)表時間：2019-12-06
　　?很多企事業(yè)單位的食堂都會選擇蔬菜配送公司進行合作來確保每日食材的有效供應(yīng)，減少自身的麻煩，同時為了方便管理，他們一般都會選擇一家公司。和大家介紹一下為了保障按時供應(yīng)、安全供應(yīng)，東莞蔬菜配送公司也是需要經(jīng)過一些流程。

                       東莞蔬菜配送

    1、管理蔬菜基地

    市面上銷售的蔬菜安全難以保障，同時難以形成穩(wěn)定的供應(yīng)量，因為為了減少蔬菜的損耗，蔬菜配送公司一般都是有自己的蔬菜基地的。
    這些基地種植的一半都是有機蔬菜，為了保障供應(yīng)的穩(wěn)定，蔬菜基地需要有專業(yè)技術(shù)的菜農(nóng)進行管理，配送公司會保障蔬菜肥料使用安全，減少肥料殘留，按照蔬菜正常的生長周期供應(yīng)時鮮蔬菜，讓企業(yè)單位的餐桌上能夠頓頓有新鮮蔬菜。

    2、農(nóng)副產(chǎn)品加工
    蔬菜配送不僅僅配送的是蔬菜，還有一些農(nóng)副產(chǎn)品，肉類食品等。
    農(nóng)副產(chǎn)品在上市之前需要經(jīng)過相應(yīng)的加工程序，才能滿足方便食用，安全食用的要求。那么農(nóng)副產(chǎn)品的加工需要經(jīng)過什么樣的環(huán)節(jié)呢？要形成專業(yè)的加工技術(shù)和工藝流程，完成各類產(chǎn)品的加工，確保食品的安全美觀，減少食品在運輸過程中的損耗。

    3、冷鏈運輸
    為了減少蔬菜配送在運輸過程中的損耗，使用冷鏈運輸是必不可少的。
    不少公司都使用冷鏈運輸，我們鄭州蔬菜配送在配送的使用也使用冷鏈運輸，從采摘到送達，蔬菜配送需要短時間內(nèi)完成食材的加工處理，保證新鮮。

蔬菜配送在這個過程中還要開展很多工作來保障食品安全，這個過程很多合作客戶看不到，但是卻是食品質(zhì)量的有效保障，歡迎大家可以隨時咨詢哦。

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